стол пять по певзнеру - 92 фото

Стол №5П Особенности диеты №5П: Это диета с повышенным содержанием белка, уменьшением жиров и углеводов, в частности сахара, с резким ограничением экстрактивных веществ, пуринов, тугоплавких жиров, холестерина, эфирных масел, грубой клетчатки.

Диета №5: предназначена для людей с хроническими заболеваниями печени и желчного пузыря. Ее главной целью является снижение нагрузки на органы и улучшение пищеварения. Диета №5а: предназначена для людей с обострениями хронических заболеваний печени и желчного пузыря.

Диетические столы по Певзнеру отменили: что дальше? от 01 июня 2013 - docs.cntd.ru.

Из рыбы также можно готовить заливное. 3. Исключаются рассыпчатые каши, перловая и ячневая крупа, пшено, макаронные изделия.

Исключают из диеты: жирные виды, копченую, соленую рыбу, консервы. Молочные продукты. Молоко, кефир, ацидофилин, простокваша; сметана - как приправа к блюдам; полужирный и нежирный творог и блюда из него (запеканки, ленивые вареники, пудинги и др.). Неострый, нежирный сыр.