сушильный шкаф для сухофруктов - 92 фото

Дегидратор — прибор для сушки овощей, фруктов и ягод. Современные модели умеют делать ещё больше: вялить мясо и рыбу, готовить хлебцы, конфеты и даже йогурты. Мы уже составляли топ-5 самых популярных дегидраторов, а теперь хотим рассказать об этой чудо-технике подробнее. Часто дегидратор называют сушилкой.

Сушилка для овощей, фруктов, лекарственных трав цена: 420 000 руб / шт Сушилка для овощей и фруктов.

Сегодня производятся сушильные шкафы нескольких типов:

• Воздушные. Высушивающей средой в них является горячий сухой воздух, нагреваемый в разных моделях от 50 до 180-350°С.
• Паровые. ...
• Вакуумные. ...
• Бактерицидные. ...
• Инфракрасные.

Сушильный шкаф имеет систему вентиляции, направления потоков воздуха для увеличения эффективности сушки. Термостат - это устройство, которое используется для контроля и регулирования температуры внутри системы, оборудования или помещения.

В отличии от сушилок в дегидраторе не нужно переставлять поддоны между собой, переворачивать продукты. Все сушится равномерно от первого до последнего поддона и по их периметру. Как положили продукт, так и достали. Дегидратор высушит все одновременно и однородно, без сырых или пересушенных кусочков.