приготовить шашлык в духовом шкафу - 92 фото
Кулинарные советы. Как приготовить шашлык в духовке фотоизображения
Быстрые ответы
А если испортилась погода, а вы собрались на шашлык - его можно без проблем приготовить дома в духовке, выбрав режим гриль. Данный режим можно использовать на протяжении всего приготовления блюда, а можно включить лишь в конце готовки для зажаривания румяной корочки.
Собрали пять советов, как этого добиться.
- Выберите мясо Для мягкого и сочного шашлыка рекомендуют использовать свинину или говядину. ...
- Добавьте лук Это сделает шашлык нежным и сочным. ...
- Сделайте маринад Мариновать мясо лучше заранее, чтобы оно успело пропитаться. ...
- Следите за временем ...
- Готовьте шашлык правильно
Нанизав кусочки на шампуры, обсыпал их крупной солью и свежесмолотым перцем. Кусочки должны плотно прилегать друг к другу. Подготовленые шампуры уложил в рукав для запекания и отправил в духовку разогретую до 170 градусов. Шампуры не должны сильно соприкасаться друг с другом.
Промаринованное мясо нужно отделить от луковых колец, надеть на шпажки и обжарить на раскаленной сковороде на сливочном масле. За несколько минут до готовности в сковородку с мясом нужно добавить луковые кольца. Вот так просто можно приготовить шашлык без мангала дома. Готовое блюдо подается к столу с луком и овощами.
Верхний и нижний нагрев. Самый востребованный режим, когда одновременно работают верхний и нижний трубчатые электрические нагреватели (ТЭН), и во всем пространстве духового шкафа поддерживается высокая температура. В режиме «верх-низ» можно готовить мясо, птицу, рыбу, овощи. Даже большой кусок пропекается равномерно.
Шашлык в духовке — 11 вкусных рецептов приготовления шашлыка Шашлык в как выглядит
Видео
ШАШЛЫК в ДУХОВКЕ с ДЫМКОМ - ЭТО РЕАЛЬНО? Да! Показываю как.
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ. ИДЕАЛЬНЫЙ МАРИНАД
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ | Вкусно и просто
Сочный Шашлык в духовке! В Фольге с Луком! Очень вкусное и нежное мясо!
Шашлык в духовом шкафу, пошаговый рецепт на 2051 ккал, фото, ингредиенты фотки
Шашлык в духовке – 4 рецепта с фото, готовим Шашлык в
Шашлык из свинины в духовке, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская
Шашлык из куриной грудки в духовке на шпажках рецепт с фото изображения
ШАШЛЫК в духовке МЯГКИЙ, СОЧНЫЙ. Секрет в Маринаде!
Шашлык в духовке. Обязательно попробуйте этот способ, мясо получается очень нежное, сочное, и даже с ароматом леса...
Просмотры: 3557338